３０余年、特にこの１１年ほどは「京丹後フルーツガーリック」を始めとする超絶ともいうべき発酵食品、健康食品、その他のツールを開発してきました。特にフルーツガーリックは、世界レストランランキング１位を４回も取るほどのトップ中のトップのレストラン（デンマークのnoma）などで採用されるなど、このカテゴリでは世界一と言ってよいほどの実績を上げました。

その技術を生かした商品群を、こちらのサイトで販売しています。是非、お買い求めください。

http://ec.fruit-garlic.com