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はじめまして。開設者の早川雅映（HAYAKAWA Masateru）です。
東経１３５度が日本海に接する京丹後市で３０余年、次の時代のあり方、暮らし方を模索してきました。集大成として、その中で見えてきたことや技術、産業への提案など、このサイトから発信・公開します。
FGテクノロジーでUMAMI-X加工したガーゼ
緊急開発。マスクの手前に入れるガーゼをUMAMI-X加工しました。空気が吸いやすくなります。不思議な効果が！
動画もあります。こちらから御覧ください。
2月29日大阪3月1日京都で初のセミナー開催！
10年間の渾身の蓄積を凝縮したセミナーを開始します。フルーツガーリックという世界一級の発酵食品はなぜ美味しいのか。普通の黒にんにくとなにが違うのか。
そして、その核心であるUMAMI-X健康法とはなにか。
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2月29日大阪（淀屋橋）申込みはこちら
3月 1日京都（四条烏丸）申込みはこちら
サイト更新記録
2020.01.19 正式に再スタートしました。12年ぶり。
